BİYOTEK 15, 22/10/2015 tarihinde kurulmuş olup, İstanbul Üniversitesi Teknokent (ENTERTECH) bünyesinde faaliyet gösteren bir akademisyen şirketidir. Öz kaynaklarla kurulan şirketin entelektüel sermayesini kurucuların Türkiye Denizlerinde 2000 yılından bu yana sürdürdükleri bakteriyolojik çalışmalarla elde edilen ARGE deneyimi oluşturmaktadır.